博客來,博客來網路書店:博客來書籍館;廚房裡的音樂會
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作者：韓良憶/著 出版社：皇冠 出版日期：2003年09月15日 語言：繁體中文 ISBN：9573319810 裝訂：平裝
內容簡介
博客來書籍館;廚房裡的音樂會
top 流浪的味蕾 旅行是一場味覺的探險與滿足！也許有人帶路，也許靠著資料與靈感嘗試，常常吃到出乎意外的驚喜；當然也曾經進入黑店，花了冤枉錢！但人生不就是這樣嗎？充滿未知的樂趣。行遍天下、吃盡四方的韓良憶帶你四處流浪，用味蕾探索這世界。青春食堂 童年第一次看到薑餅屋的驚奇、國中時最愛的淋上酸梅汁的剉冰、大學時期法國男友愛吃的croissant和咖啡牛奶、移居美國的弟弟親手做的cheesecake等二十篇訴說青春記憶中的味覺往事的動人散文，有青澀的、甜蜜的、溫暖的、失落的、懷舊的，各種歲月的滋味。鬱金香廚房 從小愛吃、能吃，而且敢吃的韓良憶，在正式移居荷蘭後，當然依舊會在生活尋找吃的新鮮事。本書描寫的即是她對異地飲食生活的感受和生活體驗。根據四季的變化，透過吃，帶領我們走入屬於鬱金香國度獨特而迷人的光陰故事裡。 作者簡介韓良憶 台大外文系畢業。第一次出國是去日本，愛上蕎麥麵；第二回到香港，五天吃了不下二十頓飯和消夜（還不包括英式下午茶和蛋撻），接下來去過的無數地方，鮮明的記憶總和味覺脫不了關係。味蕾流浪的同時，曾在報社擔任編譯、記者，中間曾兼差當電影製片，並在電台主持過結合音樂和美食的節目，後來轉進有線音樂電視台，寫過〈羅西尼的台灣廚房〉、〈說食在的〉、〈味覺漫步館〉等美食專欄。出版過《寂寞芳心俱樂部》、《羅西尼的音樂廚房》、《韓良憶台北美食淘》；譯有《溫德斯的旅程》、《認識爵士樂》、《天才的陰暗面──緊張大師希區考克》、《法國乳酪》等書。目前定居荷蘭，從事一場不設定限期的『生活旅行』。雖然雲遊四方，但堅持的是，持續用味蕾探索這世界。
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