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11月底,就在不久前而已,我才囔囔超幸運能吃到一款甜點界的「重量極品」,是那種隔沒多久又想再吃,會想念的蛋糕風味,若沒看過文章可以趁現在先回顧【A款綜合口味千層蛋糕】,然而刺激的又登場,這陣子興奮到心臟快受不了,因為12月初再度品嚐網購人氣甜點品牌-塔吉特,系出同門的姊妹品【草莓多千層蛋糕】



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到貨時,可見是以冷藏配送方式,除了不能冷凍,賞味期3也比較短,因為主以草莓為食材,所以不同於其他口味的冷凍一個月保存方式。



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橙黃色調的精美蛋糕盒,營造溫馨氛圍,而且紙製的盒面顯得特別有質感,好像收到朋友送的禮物,下意識好想拿起來左右搖一搖XD~



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就連盒子側面也穿插可愛、淘氣的圖案,一股柔和鄉村風,非常討喜啊!!



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隨貨附有一張詳細的成份與營養標示,可供參考,老實說我對於甜點毫無招架之力,所以壓根沒在計算?熱量,負責吃就對了(^÷^)



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拆開外盒,內裝的蛋糕主體被層層包圍,利用厚紙板、透明膠板全出動,達到良好的穩定、固定功能,蛋糕被保護的好好的咩。



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該品牌的包裝特色,就是偷偷將刀叉盤置放最底層,凡是吃過 塔吉特 的人都瞭這道秘密機關()



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最外部披著一層不規則形狀的烘烤黃金色澤蛋皮,表面如氣泡的凹洞,形成漂亮的岩燒花紋,平凡簡單的圓形外觀,沒有任何贅飾,彷彿故意讓人猜不透到底在賣什麼關子。



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8吋蛋糕體的高度約一張信用卡1/2,整體又厚又重超扎實。



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切開蛋糕過程感覺質地相當柔軟,像海綿一樣軟綿綿,所以要溫柔對待,不要太粗魯,此時濃郁的草莓香氣立刻撲鼻而來,聞起來很鮮明。



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靠近一瞧,哇~蛋糕夾層裡的草莓是完整形狀,是由一片片實體切面而成的果肉喔,並非果醬,也不是碎渣,而且隨便算都覺得草莓數量多到爆滿,簡直快掉出來了。



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換個角度
側拍另一面的草莓果肉也同樣填滿滿,從蛋糕中心延伸至外圍幾乎沒有空隙,用料豐富又實在。


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無論哪面的賣相都是一級棒,千層蛋皮 + 草莓 + 奶油的絕妙組合,光看這麼誘人的粉紅嫩白模樣,口水就滴答答放任它自由落體吧。


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千層蛋皮的厚薄度適中,一層又一層夾著輕質不膩的奶油,濕潤可口在嘴中溶化開來,小朋友也愛吃。


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從頭到尾,每一口都吃得到草莓果肉,酸酸的鮮美滋味,加上奶油的綿滑淡甜,以及蛋皮的蛋香風味,口感輕盈又有深度,微酸微甜的奇妙氣味,持續漫延味蕾,彷彿回到初戀般的單純,聽到內心真實發出的澎湃迴音,整個人飄飄然,靈魂快升天了



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上下雙層內餡採用真材實料的草莓果肉,不僅顏色保持鮮活,在嘴巴中咀嚼感受到汁多飽滿,沒有經過其他調味處理,如同現摘般新鮮,而且平均每口可以吃到約一顆草莓份量,感覺好滿足。



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當天,光是我自己一個人就解決1/4份量,從吃第一口開始,後面的連續動作根本停不下來,拜託誰快來拉住我啊,再繼續下去可能會嗑完一半,真的太好吃了。



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monica白(播報End):品嚐過
塔吉特 所開發的數款千層蛋糕,共通點就是〝料多好吃又令人回味〞,難怪會熱銷造成網購轟動,尤其【草莓多千層蛋糕】,以草莓為主題,果肉超新鮮、食材用量多,呈現滿滿幸福滋味的草莓鮮果多」,給人一種夢幻快樂的氛圍!!

我想這應該非季節限定,最好是無限量供貨啦,要不然實在不敢想像苦苦等待的季節少了它,如逝去的初戀滋味,現實生活會很空虛(° ο°)~


 

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網友試用來源:通路王發燒鑑貨文

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